Hojas de gelatina

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Royal Gelatina Neutra en Polvo para Elaboraciones Caseras - 20 g

  • Gelatina neutra √≥ptima para dar consistencia a tus platos favoritos. Equivale a 12 hojas de gelatina
  • Es incolora y tiene un sabor neutro √≥ptimo para elaborar toda clase de recetas sin alterar ni modificar el sabor del plato
  • Act√ļa como agente gelificante en la elaboraci√≥n de postres, adem√°s de estabilizante o espesante en otros alimentos
  • Conservar en lugar fresco y seco
  • Al√©rgenos: Puede contener huevo, leche y trigo
MAS VENDIDO No. 2

Gelatina de cerdo en laminas, sabor neutro - grado profesional - 50 laminas

  • Gelatina de cerdo en laminas
  • Sabor y olor neutro
  • Gelatina Profesional gastron√≥mico
  • Bolsa con 50 laminas
  • 200 bloom
MAS VENDIDO No. 3

Gelatina en lamina Halal - 30 Laminas. Sabor Neutro

  • Gelatina de bovino en lamina con certificaci√≥n halal y kosher
  • Contiene 30 laminas de calidad profesional y fabricado en Europa
  • Sabor y olor neutro
  • 155 bloom y 3.3 gramos
MAS VENDIDO No. 4

Dr. Oetker - Gelatina en l√°minas - 12 l√°minas

  • M√°xima calidad
  • Sabor intenso
  • Saborosa gelatina
MAS VENDIDO No. 5

Gelatina en laminas Sabor Neutro 1 Kg

  • > Gelatinas en l√°minas para la realizaci√≥n de tartas en frio , cremas , pudin......etc
  • >Modo de Empleo ;
  • 1 . Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fria durante 5 minutos.Sacarlas del agua y escurrirlas .
  • 2 . Disolver las hojas al calor y verter el liquido en la masa para gelificar. Si se utiliza una masa fria debe disolverse la gelatina en un liquido caliente (agua ) e incorporarlo rapidamente a la...
  • 3 . El producto final debe enfriarse en el refrigerador .
MAS VENDIDO No. 6

Gelatina neutra Carmencita, 20 g (12 l√°minas)

  • No contiene al√©rgenos
  • Alemania
  • Gelatina
MAS VENDIDO No. 7

Gelatina en lamina Halal- 1kg- 300 Laminas. Sabor Neutro

  • Gelatina de bovino en lamina con certificaci√≥n halal y kosher
  • Contiene 300 laminas x 1kg. de calidad profesional y fabricado en Europa
  • Sabor y olor neutro
  • 155 bloom y 3.3 gramos
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Gelatina 240 bloom grado profesional, sabor neutro - 1kg

  • Gelatina profesional
  • 240 bloom
  • sabor y olor neutro
  • Gelatina granulada
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5 Bolsas de Gelatina en laminas ( 20 grs Sabor Neutro Cada Una ) - 9 - 10 L√°minas por bolsa

  • > Gelatinas en l√°minas para la realizaci√≥n de tartas en frio , cremas , pudin......etc
  • >Modo de Empleo ;
  • 1 . Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fria durante 5 minutos.Sacarlas del agua y escurrirlas .
  • 2 . Disolver las hojas al calor y verter el liquido en la masa para gelificar. Si se utiliza una masa fria debe disolverse la gelatina en un liquido caliente (agua ) e incorporarlo rapidamente a la...
  • 3 . El producto final debe enfriarse en el refrigerador .

Última actualización el 2021-02-18

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