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paletilla jamon

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Jamonero Góndola de madera Ecológica, termotratada anti hogos, sin productos químicos, con Cuchillo de acero inoxidable para Jamón, valido para hogar, jamones y paletillas como para Restaurante

  • TAMAÑO: Jamonero de madera de 39 cm de largo, 15 cm de ancho y de 42,5 cm de alto, incluye cuchillo de acero inoxidable
  • SISTEMA DE SUJECCIÓN: Tiene un sistema de sujeción cómodo, eficaz y resistente. Lo hace mediante un torniquete, consiguiendo así que esté seguro y perfecto para empezar a cortar. Apto para...
  • FABRICACIÓN: Es un jamonero fabricado en España con madera nacional de pino pinaster. Madera procedente de bosques gestionados de manera sostenible, para la protección del medio ambiente.
  • CONSERVACIÓN Y LIMPIEZA: Para una perfecta conservación, se aconseja limpiar el soporte de forma periódica con jabón suave y agua tibia. Una vez limpio, secar completamente y aplicar ligera capa...
  • MONTAJE: Tabla y anclados sencillos, se monta fácilmente, aconsejamos que apriete bien la fijaciones para una mejor estabilidad del jamón.
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EL CHATO 003 Paleta Gran Reserva De 4.5 A 5 Kg

  • De cerdo de raza capa blanca 50%
  • Producto fabricando con mas de 12 meses que son necesarios para dar forma al paleta gran reserva
  • Procedente de cerdos de raza capa blanca, las piezas son seleccionada una a una, por el maestro jamonero
MAS VENDIDO No. 3

Paleta de bellota 100% Ibérica cinco jotas (5J) - Ibérica Pura - Pata Negra (Paleta 5J tramo de 5 a 6 Kg.)

  • Cinco Jotas, legendaria marca, con más de 130 años de experiencia.
  • Su textura jugosa y untuosa al fundirse en la boca, el aroma largo e intenso con recuerdos a bellota y tomillo.
  • Tiempo de curación: Más de 24 meses aproximadamente. Procedencia: Andalucía - España.
  • Entregas en 24/48 Horas
MAS VENDIDO No. 4

Jamón Serrano Deshuesado Duroc (Paleta). De 1 a 1,200kg aprox. Salamanca. Paletilla.Pinante.

  • Fabricante: Pinante.
  • Pieza entera deshuesada de unos 1kg aprox. de SALAMANCA. Raza cruce Duroc. Garantía de calidad asegurada 100%.
  • Tiene una mimada y cuidada curación de mínimo 12 meses en los mejores secaderos.
  • Animales criados en libertad, donde se alimentan de piensos naturales compuestos de cereales y leguminosas de alta calidad.
MAS VENDIDO No. 5

Jamón Serrano Reserva Duroc Curado Deshuesado Aprox. 1 KG + Jamonero + Cuchillo - Jamonprive

  • Tiempo de curación: 10 meses.
  • El mini jamón curado es un producto elaborado a partir de las mejores piezas del cerdo seleccionadas para obtener un producto totalmente natural después del proceso de salazón y curación y así...
  • Posee un color característico que pasa del rosa al rojo púrpura en parte magra y aspecto brillante de la grasa.
  • Presenta un sabor delicado, poco salado y aroma agradable y característico. Su textura es homogénea y poco fibrosa.
  • Es un regalo perfecto.
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Cubre jamon negro profesional, cuchillo jamonero y chaira. Pack perfecto para tu jamonero. El cubre jamones es de alta calidad, ideal protector jamon, cuchillo y chaira para completar un pack perfecto

  • Les presentamos el pack perfecto Bricomiras. Un pack compuesto por un cubre jamon negro profesional confeccionado con las mejores telas del mercado. Con un cuchillo y una chaira de buena calidad
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Paleta de Bellota 100% Ibérica - Paleta de Jamón Ibérico con Peso Aproximado de 5,5 kilos - Pieza Entera con Curación Mínima de 30 Meses - Fabricante Salgado - What Jamón?

  • ¿QUÉ ES LA CURACIÓN DEL JAMÓN? La curación del jamón consiste en la distribución de manera homogénea de la sal en el interior de la pieza; potenciando así su aroma, otorgando el sabor...
  • ¿CUÁL ES NUESTRA CERTIFICACIÓN? Este jamón de bellota 100% ibérico cuenta con la exquisita certificación conforme al Real Decreto 4/2014, de 11 de enero; esta normativa prueba la calidad de la...
  • ¿SABES CÓMO DEBES CONSERVARLO? Es fundamental proceder de manera correcta a la hora de conservar tu pieza de jamón de bellota 100% ibérico o tu paletilla de bellota 100% ibérica; mientras lo...
  • ¿CUÁL ES SU AROMA Y SABOR? Cada pieza de jamón es singular y posee matices únicos que elevan su grado de calidad. A pesar de las pequeñas variaciones, nuestras piezas presentan al corte un...
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  • La paleta 100% ibérica de bellota 5J es un producto exquisito que forma parte de la dieta mediterránea. Representa la articulación delantera del cerdo alimentado exclusivamente de bellotas.
  • Elaborada con los mejores cerdos ibéricos puros criados en las dehesas de España. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante su vida y son alimentados exclusivamente de bellotas durante la...
  • La bellota aporta un alto porcentaje de ácido oleico que confiere características saludables demostradas científicamente.
  • Favorece la reducción del colesterol perjudicial para la salud. Además, es rica en omega-3, omega-6 y omega-9.

Última actualización el 2021-07-19

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